С помощью молотка и пластиковой бутылки.
Но это если руки чего то чувствуют, а глаза чего то видят.
По диаметру коленвала вырезаешь пластик с бутылки, чтобы он обвалакивал весь диаметр вала и являлся направляющей для сальника. Этот пластик нужен чтобы рабочие кромки сальника безболезненно попали на свое место. Заусенцев быть не должно и все смазать моторным маслом. А далее, одеваешь сальник на эту направляющую и руками доводишь его до входа в посадочное место. Потом уже сажать его надо легкими ударами молотка через выколотку (например, какой нибудь длинный болт). Сажать его надо равномерно, т.е. обстукивать по кругу. Если поставить сальник неровно, то возможна течь. Глубину посадки определяешь по старому сальнику, ну или замеры произведи чтобы понять где он будет работать нормально.
Подлазить там не очень удобно, так что первый раз конечно помучиться придется.