Дымит ещё может из-за плохого сгорания топлива
Тут дым будет черным, его сложно спутать с чем то еще, а ты пишешь - синий, такой цвет обычно масло сгоревшее дает.
иногда дёргается на поворотах.
АКПП, электрика, механика двигателя, некорректная работа программы.
Почему параметр "ожидаемая масса воздуха " на холостых постоянно 212 мг/ход?
Очень правильный вопрос. Первое что приходит в голову это кривая программа. Мне с дизелями не часто приходится сталкиваться и может чего то и упускаю тут, но снижение крутящего момента регулируется топливом, а не воздухом. Уменьшить же серьезно воздух можно лишь механически, то есть перекрыв его приток (дроссель, забитый фильтр). Дроссель Магнетти Марелли же (ВИН лучше всегда указывать чтобы гадать не приходилось)? Его значения есть смысл глянуть во время проблемы и без нее. Обрати внимание, что в ВИДе указано условие - после 2 мин работы. Его надо выполнить.
Я бы сравнивал сейчас значения нормально работающего двига и во время проблемы. Может ты так и делаешь, но из увиденного это не особо понятно.